A partir du 2 avril, le Jardin de l’Arquebuse ouvre sa nouvelle exposition "MIAM ! Je mange donc je suis". une déclinaison de l’exposition conçue par le Musée de l’Homme/Museum national d’Histoire naturelle qui aborde de façon pluridisciplinaire et ludique un sujet qui nous touche tous : l’alimentation.
En quoi l’Homme, en tant qu’espèce, se définit-il par ce qu’il mange ? Comment l’acte de se nourrir, vital et quotidien, façonne-t-il en même temps nos identités à travers des pratiques culturelle, des (...)
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Articles
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MIAM ! Je mange donc je suis
25 mars 2022, par Sandrine Esquirol-Paquerot -
Jeunes Reporters pour l’Environnement 2019
20 novembre 2018, par Sandrine Esquirol-PaquerotJeunes Reporters pour l’Environnement est un programme international développé dans 34 pays à travers le monde qui a pour but de sensibiliser les jeunes au développement durable par la pratique du journalisme.
Ce programme sensibilise les 11-18 ans aux enjeux du développement durable, par la réalisation de reportages en format article, vidéo ou radio.
Il s’inscrit dans l’esprit du journalisme de solutions qui vise à informer tout en enquêtant sur les initiatives positives menées par les acteurs (...) -
Mallette pédagogique virtuelle ODD N°2
24 mars 2021, par Cyril KlainguerCette mallette a été réalisée dans le cadre d’un partenariat entre Bourgogne-Franche-Comté International, le réseau des acteurs de la coopération et de la solidarité internationale, et le Réseau Canopé des académies de Besançon et de Dijon (2021).
La mallette, composée d’une sélection de 13 ressources accessibles gratuitement en ligne, permet d’accompagner les élèves dans la compréhension de la thématique mais aussi leur mise en action autour de cet enjeu.
Ces ressources sont organisées en deux blocs (...) -
Conférence sur le Val Suzon
4 février, par Sandrine Esquirol-PaquerotDans les locaux de Latitude 21 à partir de 18h.
Renseignements complémentaires :
Latitude21, maison de l’architecture et de l’environnement de Dijon Metropole
33 rue de Montmuzard, 21000 Dijon
Tel : 03.80.48.09.12
E-mail : latitude21@latitude21.fr -
Applications-Alimentation
29 novembre 2019, par Cyril KlainguerApplications pour les projets sur l’alimentation, l’équilibre alimentaire, la santé et l’empreinte carbone lié à la consommation des aliments
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Bien s’alimenter et respecter l’environnement
21 février 2014, par Sandrine Esquirol-PaquerotUn ouvrage très pédagogique qui permet de mettre en œuvre rapidement un projet sur le thème de l’équilibre alimentaire mais également sur celui du gaspillage alimentaire tout en apprenant à respecter l’environnement.
Les éditions RETZ avec la collection "un projet pour apprendre" offre aux enseignants de maternelle les clés pour entrer dans une démarche de projet cohérente qui vise à développer chez l’enfant de nombreuses compétences tout en assurant de réels apprentissages , en lien avec les domaines (...) -
Conférence « Mieux manger, mieux produire »
4 février, par Sandrine Esquirol-PaquerotLa politique de transition alimentaire de Dijon métropole par Philippe Lemanceau, vice-président en charge de la transition alimentaire, je jeudi 7 mars à partir de 18h.
La transition alimentaire est au cœur du projet de Dijon métropole. Elle représente en effet des enjeux environnementaux mais également économiques et sociaux. La transition repose sur une approche systémique allant de la production, la transformation, la distribution à la consommation. Elle mobilise des acteurs académiques, (...) -
Kit pedagogique de la fondation Maud Fontenoy
13 octobre 2013, par Sandrine Esquirol-PaquerotLa Fondation Maud Fontenoy propose aux enseignants de primaire, de collège et de lycée un kit pédagogique gratuit sur l’Océan et le littoral.
Cet outil pédagogique peut accompagner les démarches d’enseignants sur le développement durable et enrichir les ressources du centre de documentation et d’information de l’établissement.
Il permet également de mieux appréhender la richesse et la diversité du patrimoine que représentent le littoral français et les nombreuses ressources qu’il contient.
Il est (...) -
Semaine Européenne du Développement Durable
17 mai 2018, par Cyril KlainguerL’objectif de cette semaine est de sensibiliser tout un chacun à la nécessité de promouvoir des actions telles qu’un repair café, un atelier récup, un jardin en ville ou d’autres actions encore.
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Marcher sur l’eau
15 janvier, par Sandrine Esquirol-PaquerotProjection du film de Aïssa Maïga, Marcher sur l’eau, sélection officielle au Festival de Cannes de 2021, organisée par l’association Tadhaltte, le vendredi 2 février, dans les locaux de Latitude 21.
Marcher sur l’eau a été tourné dans le nord du Niger entre 2018 et 2020 et raconte l’histoire du village de Tatiste, victime du réchauffement climatique, qui se bat pour avoir accès à l’eau par la construction d’un forage. Chaque jour, Houlaye quatorze ans, comme d’autres jeunes filles, marche des kilomètres (...)
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