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Un jardin fruitier pour demain

vendredi 18 mars 2022, par Sandrine Esquirol-Paquerot

Cet ouvrage propose de repenser l’organisation d’un verger afin de pouvoir s’adapter au dérèglement climatique, par le biais de la présentation de 42 fruitiers méconnus à adopter au jardin.

Dans la veine d’un travail entrepris de longue date par les professionnels et les passionnés de fruitiers, de plus en plus d’amateurs se mettent à cultiver des fruitiers encore méconnus du grand public.

Robert Kran a commencé cette démarche il y a 25 ans. Manger des fruits sains, diversifier et acclimater des espèces fruitières, cultiver de façon à avoir des arbres résistants, avec en toile de fond l’idée de s’adapter au changement climatique en cours, voilà qui peut résumer sa démarche. La transmission d’une philosophie, d’une démarche et d’un savoir-faire, et la présentation sous forme de fiches pratiques de 41 fruitiers à « adopter » au verger.

Depuis vingt-cinq ans, Robert Kran expérimente de nombreux fruitiers dans son verger corse : amélanchier, asiminier, feijoa, jujubier, poivrier du Sichuan, pistachier, yuzu, kapokier… plus de 40 espèces sont présentées et classées selon leurs facultés d’adaptation : rustiques, plus délicates ou à réserver à un climat doux.

Les très belles photos et les noms exotiques sont, en soi, une invitation au voyage, mais les aspects techniques pour réussir la culture de ces fruitiers méconnus sont le cœur du livre.

En suivant les conseils prodigués dans ce livre, le lecteur peut , à son tour, tenter d’acclimater les espèces les plus adaptées au sol et au climat de sa région. « Vivre et laisser vivre », telle est la devise de Robert Kran qui, avec l’aide de Perrine Dupont, journaliste et jardinière, transmet ici toutes ses connaissances, accumulées depuis de nombreuses années.

Ne pas baisser les bras face au dérèglement climatique mais profiter des formidables capacités d’adaptation et de résilience des plantes, c’est la leçon de vie de cet humble explorateur du futur, joyeux et gourmand de la vie.

Auteurs :

- Robert Kran est jardinier. Il a créé le jardin botanique fruitier d’Avapessa (Corse), qu’il anime et dans lequel il a mené ses expériences d’acclimatation. Son credo : "Vivre et laisser vivre." Il est intervenu dans des missions teles que Des Racines et des ailes (France 3) ou Terre à terre (France Culture).

- Perrine Dupont est jardinière et journaliste, notamment pour les 4 Saisons. Elle est passionné par le monde végétal et les liens que les humains tissent avec lui.

Editions : Terre vivante

ISBN : 9782360987160

Nombre de pages : 192

Date de publication : 15/03/2022